近日，阿里巴巴向萬達電影投資46.8億元，成為萬達電影的第二大股東;并向相關投資方向投資54.53億元，并獲得實際房屋15％的股權。不僅如此，阿里還花費了95億美元收購了互聯(lián)網史上最大的全現(xiàn)金收購紀錄Hungry！

據不完全統(tǒng)計，過去一個月阿里巴巴對新零售業(yè)的投資總額已超過700億元。

為什么阿里巴巴對新零售業(yè)如此著迷？在零售和零售以外的行業(yè)中，我們如何抓住這種業(yè)務轉型的紅利？

在《新零售的未來》，深入參與零售業(yè)的資本企業(yè)家翁一諾先生為我們解決了這些問題。

從核心問題，發(fā)展趨勢和業(yè)務邏輯的角度來看，他回歸零售的本質，分析了零售企業(yè)成功背后的規(guī)則。我們從三個角度來看待它。

▲收購后饑腸轆轆，阿里的“新零售”形成了八個垂直模式

首先，新零售的本質

亞馬遜創(chuàng)始人Jeff·貝索斯曾表示，在未來20年，30年甚至50年內，零售業(yè)將不會發(fā)生變化：

1.一是顧客喜歡低價的東西；

2. 二是顧客喜歡送貨速度更快；

3. 三是顧客希望有更多更快的選擇。

考慮到這三個要點，您會發(fā)現(xiàn)幾乎所有零售投資都圍繞著這三點。

零售業(yè)的本質是滿足消費者不斷變化的需求，提高供應鏈的效率。所以零售有兩個核心要素：

1.是消費者需求始終變化；

2.是供應鏈效率需要不斷提升。

我們必須知道，新的零售業(yè)并沒有改變零售業(yè)的本質，但隨著更多的模式和技術創(chuàng)新，這兩個元素已經變得更緊密地聯(lián)系在一起并提供更好的消費者體驗。

換句話說，通過數(shù)據和業(yè)務邏輯的深度整合，新零售為傳統(tǒng)零售業(yè)插入了數(shù)據的翅膀，優(yōu)化了工業(yè)配置，孵化了新的零售物種，重塑了價值鏈，促進了消費升級，從而形成新的零售形式。

二，新零售業(yè)的四大業(yè)務邏輯

當我們對其進行重組時，我們會發(fā)現(xiàn)新零售業(yè)務的邏輯主要涉及四個方面。

其一，重構人、貨、場。

新技術的出現(xiàn)是“領域”的重要轉變，它在人與物之間的信息傳遞中引起了重大變化。

傳統(tǒng)零售是為人們尋找商品，B2C，B2B電子商務是為了尋找商品的人。支付技術，大數(shù)據和新媒體營銷技術的應用帶來了重大變化，提高了商品流通和需求的效率。價值鏈也從制造端轉移到用戶端，從而產生更加個性化和利基產品。移動場景的塑造還允許商品和營銷的分離，尤其是新產品營銷和數(shù)據測試。

▲數(shù)據智能重新定義人們的院子

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其二，精準零售的進化之路：從萬貨商店到每個人的商店

精準零售從單一產品管理到單一客戶操作，提供滿足每個客戶個性化需求的商品和服務，使消費者產生強烈的驚喜和共鳴。

場景也從單一場景變?yōu)樨S富多樣的場景，跨越地面商店，在線商店和多面。

過去，零售商并不了解消費者的準確信息。為了促進快速復制，連鎖企業(yè)通常使用標準化作為實現(xiàn)百個店面的主要邏輯，而類別邏輯通?；诤喕?。

現(xiàn)在，精準零售的發(fā)展是針對消費者需求的變化，因此每個消費者都有一個“情景商店”，成為成千上萬人的終極消費場景。

從時間的角度來看，現(xiàn)代商業(yè)的競爭是消費者時代所占據的競爭，打破常規(guī)時限，隨時提供服務。

精密零售的核心是效率，當然還有經驗升級。效率不僅是內部輸入 - 輸出效率，還包括外部服務效率，例如速度和便利性。

因此，如何將外部效率轉化為內部效率成為零售業(yè)發(fā)展的關鍵。

其三，餐飲+零售，實現(xiàn)體驗升級和流量密度增加

新的零售餐飲具有自然提供食物的特點，餐飲也可以結合休閑餐和輕便餐飲。

這些燈光格式適用于標準化和鏈復制，例如咖啡店和茶店，適合高端社區(qū)的白領工人。

目前，有三種主要的合作模式：“超市+食品和飲料”：

1、以店中店形式對餐飲企業(yè)進行招租，以彌補實體店體驗性不足；

2、與成熟餐飲品牌合資合作，或將中央廚房外包，選擇合適餐飲企業(yè)為門店配送半成品。

3、“零售企業(yè)控股+合伙人運營”的品牌孵化模式，將餐飲業(yè)態(tài)塑造為企業(yè)的獨特競爭力。

例如，永輝超市孵化化工廠系列是第三種模式，充分利用了規(guī)模優(yōu)勢和供應鏈資源的優(yōu)勢。總部扮演投資者，每個車間品牌作為獨立運營團隊獨立運作。

當永輝超市將商務空間劃分為“車間”時，它會根據商店的整體租賃成本計算百分比。每個工作室收到該區(qū)域后，每個月都會向商店支付租金。

作為控制方，永輝還將提供包括供應鏈資源，人力資源和資本投資在內的支持。

餐飲業(yè)務的結合大大增加了線下流量，體驗升級使得線下流量的重復購買可持續(xù)。

▲永輝超市的四大業(yè)務板塊

其四，門店數(shù)據化提升經營效率

Box Ma新鮮學生這種新的零售形式，基本上就是這樣：離線購物體驗→產生信任→安裝APP→在線訂單→快速交貨+未來中心倉庫配送→大數(shù)據C2B管理。

無論是新零售還是舊零售，客戶數(shù)量，頻率，客戶單價，流程效率，收入增長率等指標都是最關鍵的指標。

其中，離線流量轉移到線路，這需要實施新技術。

最后，供應鏈和ERP端在線和離線連接，C2B模式通過大數(shù)據實現(xiàn)。

離線零售組合技術可以準確地監(jiān)控有關人數(shù)，訪客數(shù)量，訪客數(shù)量，交易員數(shù)量，人員共享數(shù)量，然后反饋到零售管理層面。

重構的背后是客流，商品，訂單，付款和會員等五大核心業(yè)務要素的數(shù)字化。這也是數(shù)字化的“五大支柱”。

三，新零售業(yè)的三大發(fā)展趨勢

我們還可以使用上述四種邏輯作為新零售的基石。通過這四種業(yè)務邏輯，可以進一步發(fā)展和迭代新零售，并推斷出新零售的三大趨勢。

首先是進一步突出高頻消費的比例。

例如，通過“新鮮+餐飲”組合來進一步吸引顧客。 Fresh是典型的非標準類別，物流損失率高，不適合在線銷售，是線下零售的堅實障礙。

通過提供新鮮加工業(yè)務，一方面可以在產品質量上發(fā)揮很好的宣傳作用，另一方面可以為消費者提供更多選擇，進一步吸引顧客。

未來的新鮮食品類別將成為超市發(fā)展的重點。

高頻消費品是引入線下流量的關鍵，也是新零售模式的基石。

當然，新鮮和優(yōu)秀的選擇本質上給標準化操作和再現(xiàn)性帶來了巨大挑戰(zhàn)。大多數(shù)新鮮產品都是非標產品，操作過程也很復雜。所以，“讓我們充分利用世界”。

二是進一步突出線上業(yè)務經營，提升整體零售效率。

未來零售的線上線下整合也是必然趨勢，線上線下對接物流配送團隊的建設也將成為焦點。

會員管理是新零售未來發(fā)展的核心要素，實現(xiàn)核心KPI，如每日活躍用戶，月活躍用戶，回購率和類似于電子商務的流失率。

亞馬遜等外國零售巨頭也非常重視會員服務和會員體驗。

即使是當前流行的多市場模式中非常重要的一部分，也是關注成員用戶的運作，為用戶提供最具附加值的額外收益，并通過收取會員費逐步實現(xiàn)規(guī)模效應下的盈利。

▲好市多會員卡類型

第三是進一步整合硬件和軟件技術解決方案，以創(chuàng)造更好的消費場景，尤其是無人零售的新場景。

目前國內無人零售的技術解決方案仍然是一個初步的嘗試，并沒有形成適當?shù)南M場景，供應鏈邏輯幾乎沒有形成。

事實上，沒有便利店可以解決的問題，自動售貨機可以解決。

自動售貨機效率更高;

自動售貨機更容易維護;

自動售貨機效率更高，每臺機器只有一平方米或兩平方米，平均效率相對較高;

自動售貨機更容易被盜，并且投資更低;

移動應用可以更好地解決付款問題。

當客戶的需求相同時，“效率”是決定性因素。

因此，自動售貨機的開發(fā)和推廣比無人便利店更能滿足趨勢和需求。

一臺只有2到10平方米的機器包含許多高溫，常溫和制冷的組合，解決了許多問題。此外，自動售貨機還可以挖掘廣告等附加價值。

無人便利店需要RFID和嵌入IC標簽，這對于低價值，快速移動的快速消費品來說是昂貴的。

總的來說，自動售貨機在提高效率和降低成本方面優(yōu)于無人便利店。

在消費升級的背景下，堅持技術創(chuàng)新與設計創(chuàng)新相結合是非常重要的。

國內零售業(yè)的發(fā)展一直在迅速變化，未來幾年將是新的零售業(yè)“戰(zhàn)國時代”。

對于零售行業(yè)的企業(yè)家來說，誰能夠保持獨立而清醒的頭腦，高度專業(yè)地判斷整個行業(yè)未來的發(fā)展趨勢，并在穩(wěn)健的投資領域深入了解做生意，誰能牢牢把握這個方向。行業(yè)發(fā)展。

好吧，以上是今天所有人共享的內容，我希望能幫助您理清新零售和業(yè)務邏輯的本質，并希望您能獲得一些可用于您自己業(yè)務的知識點。

注：文/翁一諾，公眾號：單行（ID：shanrenzixun）

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